DENAR

Charakterystyka:

Denar jest odmiana uniwersalną nadającą do uprawy pod przykryciami na bardzo wczesny zbiór, jak i plon główny po uzyskaniu pełnej dojrzałości fizjologicznej. 
Uhonorowany złotym medalem na wystawie Polagra 2003. Nadajacy sie do uprawy w gospodarstwach ekologicznych.

Wymagania glebowe i nawozowe:

Denar ma niskie wymagania glebowe i wodne. Jest odmianą gleb lekkich i bardzo lekkich. 
Odporny na stres związany z ekstremalnymi warunkami klimatycznymi. 
Wymagania nawozowe – niskie.

Odporności:

Mątwik ziemniaczany: Ro1, Ro2, Ro3, Ro4
Parch zwykły: 6,0 – dość wysoka
Uszkodzenia mechaniczne: dość wysoka
Zaraza ziemniaka: 3,0 – średnia
Wirus Y: 7,0 – wysoka
Metrybuzyna po wschodach: średnio wrażliwa

Grupa wczesności: bardzo wczesne
Cechy kulinarne:
– Typ kulinarny: AB – sałatkowy (11,7% skrobi)
– Ocena smaku: 7,3
– Szczególnie polacana do: sałatek, gotowania na parze i w wodzie.
Barwa miąższu: jasnożółta
Kształt: okrągłoowalny
Głębokość oczek: 6,9 – płytkie
Wschody: równomierne, bardzo intensywne
Trwałość przechowalnicza: 7,5 – badzo dobra
Potencjał plonowania: 57,2 t/ha (według COBORU)

Źródło: http://www.zamarte.com/ziemniaki_bardzo_wczesne/18